公司总经理蒋华介绍，去年中秋，“川麦98”系列月饼累计生产超100万枚，单品销售额达1000万元，此外，在制作曲奇饼干时，小麦粉里较高的天然黄酮成分，有助于延缓油脂氧化，确保酥脆醇厚口感与货架期的稳定性。在他看来，功能性小麦产品正在为烘焙产业发展打开新空间。
Built a repeatable, profitable sales process.
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在中国市场，这一转型呈现出更为复杂的现实图景。一方面，继续依赖抽佣，短期内仍可能支撑财务表现；但长期看，生态摩擦加剧、供给侧对抗与用户体验下降，将反过来侵蚀平台的商业基础。另一方面，转向服务化、工具化与效率定价，虽然短期承压，却有助于重建平台与供给侧之间的关系，使平台从分配者逐步转向基础设施提供者。
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